كروكات الدجاج

الصعوبة : سهلة

30 دق

الأواني

  • مقلاة
  • صحفة

وقت الطبخ

10دق

وقت التحضير

20دق

الوقت الاجمالي

30 دق

عدد الحصص

20

المقادير

المكونات

زبدة

1

مغرفة كبيرة

ثوم

1

مغرفة صغيرة

دجاج

400

غرام

ملح

0.5

مغرفة صغيرة

فلفل أكحل

0.5

مغرفة صغيرة

بطاطا مسلوقة

350

غرام

فلفل أخضر

1

قطع

فلفل بر العبيد

2

مغرفة كبيرة

معدنوس

1

مغرفة صغيرة

جبن مبشور

120

غرام

فارينة

200

غرام

عضم

2

قطع

فتات الخبز (شابلير)

200

غرام

مراحل التحضير

طريقة التحضير :

في مقلاة كبيرة نحطو زبدة وثوم.

طريقة التحضير :

نحطو الدجاج والملح والفلفل كحل.

طريقة التحضير :

نقليوهم مليح.

طريقة التحضير :

في الخليط نرحيوهم.

طريقة التحضير :

في صحفة توا نحطو بطاطا مصموطة, الدجاج المرحي, فلفل, فلفل برالعبيد ومعدنوس.

طريقة التحضير :

نزيدو جبن مرحي.

طريقة التحضير :

ونخلطو كل شيى مليح.

طريقة التحضير :

تشكلو الكروكات بالطريقة هاذي.

طريقة التحضير :

نغطسوهم في الفارينة.

طريقة التحضير :

مبعد في العضم.

طريقة التحضير :

مبعد في الشابلير.

طريقة التحضير :

تسخنو زيت في المقلاة.

طريقة التحضير :

ونقليوهم مالجيهتين حتى يوليو يتقرمشو.

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !