المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
16
الأواني
الخطوات
تحضير بسكويت سبريتز
- قم بتسخين الفرن مسبقا على درجة حرارة 180.اخفق في وعاء:الزبدة، السكر الناعم، سكر الفانيليا، القليل من الملح بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط كريميا وفاتح اللون
- قم باضافة بياض البيض واخفق لمدة 1 دقيقة على سرعة عالية
- وأخيرا قم باضافة دقيق القمح واخلط بواسطة ملعقة حلويات بدون المبالغة حتى يختلط الدقيق فقط.المبالغة في خلط العجينة قد يؤثر سلبا على قوام البسكويت عند خبزه، وبالتالي لن تحصلوا على النتيجة المثالية لبسكويت السالبيه المقرمش والمفتت
طهي بسكويت سبريتز
- بواسطة كيس حلواني شكل العجينة على طبق الفرن.من ثم ضع وسط كل بسكويت حب ملوك المحلى.ضعه في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180°c حتى يكتسب لونا ذهبيا
التزيين
- يمكنك تزيين البسكويت بالسكر الناعم، أو الشوكولاتة المذابة أو حب الملوك