Yahalawa ياحلاوة

وصفات



تقييم
  
  أنشرها
  سجلها

صعوبة الوصفة :


دق
وقت التحضير
دق
وقت الطبخ
دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص


الأواني

-


مراحل التحضير

: تحضير الصلصة

سخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة .أضف البصل ودعه يُطهى لمدّة تتراوح بين 5 و 8 دقائق ، حتى يلين

: تحضير الصلصة

أضف الثوم ، ورقائق الفلفل الحار والأنشوجة إلى البصل و دع الخليط يطهى لمدّة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق

: تحضير الصلصة

ثم أضف الطماطم الكرزية والفلفل الأسود والكبار والزيتون ودع الخليط يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى تبدأ الطماطم في التليين وتنهار قليلا

: طهي السباغيتي

أثناء الطهي، قم بغلي قدر كبير من الماء المملح .أضف المعكرونة ودعها تطهى لدقيقتين أقل من الوقت المعتاد مع التحريك عدة مرات. أثناء طهي المعكرونة

: تحضير الصلصة

أضف ملعقة صغيرة من ماء المعكرونة إلى صلصة الطماطم .أضف العجينة إلى الصلصة وأمزج جيداً .قدّم المعكرونة مع جبن البارميجانو



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن