تحب على جبن كريمي طبيعي، خفيف وبنين للوصفات الحلوة والمالحة ؟ هاك طريقة بسيطة تحضرو بيها في دارك: 🔸 خوذ العدد إلي عوالم إحتياجتك من ياغورت طبيعي (من غير سكَّر). 🔸 حطّو في صفاية وعلى مانديلا رهيفة وخاصة نظيفة، وخليه يقطر في الثلاجة حتى يخرجلو الماء (من 6 ساعات حتى ليلة كاملة). 🔸 وقت يولي القوام ثقيل، جمعو في وعاء. 🎯 باش يجي ناعم ولامع، تنجم تضربو شويّة بالفوّيه أو بالفوّيه الكهربائية على سرعة خفيفة… وهكا يتحوّل لجبن كريمي يهبل ! وتستعملو في وصفات كيف : • التارت والتشيز كايك • القاطو بالكريمة • سندويتشات مالحة • ولا زادة تضيفلو شوية ملح، ثوم، زيت زيتونة وأعشاب ...