كيفاش تخبي الماكلة الطايبة بطريقة صحية ؟ 1. برد الماكلة بسرعة : - كي تبقى الماكلة، لازم تبردها في أسرع وقت قبل ما تخبيها. - ما تخليش الأكل في حرارة المطبخ أكثر من ساعتين، خاطر المايكروبات تتكاثر بسرعة في الجو الدافئ. 2. الفريجيدار : - لازم تكون درجة الحرارة أقل من 5 درجات مئوية. - ما تخليهاش أكثر من نهارين باش تبقى صالحة للأكل. 3. التغليف الصحيح : - غطي الماكلة مليح قبل التخزين. - استعمل حكك بلار ولا حكك مخصصة للحفظ بش الماكلة ما تتأثرش بريحة الفريجيدار. بهكا، الماكلة تبقى بنينة، آمنة، وجاهزة للاستهلاك ! 🍛✨