​كيف باش نصنعو الحلويات، أكيد باش نستحقو الزبدة والسكر و إلي مالمعروف لازمهم يتخلطو بالقدا باش الماكلة متاعنا تطلع بنينة وخفيفة. أهم حاجة لازمنا نعرفوها، هي أننا لازمنا نخلطو هالخليط متاع السكر والزبدة لين يولي اللون متاعو أصفر وسايل شوية وعندو قوام كريمي. وهكا تدخل كمية كبيرة مالهواء للخليط إلي هي مسؤولة على الخفة والطراوة في الفور