Yahalawa ياحلاوة

وصفات

custom-preview


تقييم
  
  أنشرها
  سجلها

صعوبة الوصفة :


دق
وقت التحضير
دق
وقت الطبخ
دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص


الأواني

-


مراحل التحضير

: طهي الشراب

ضع في وعاء السكر والماء على النار على نار مرتفعة لمساعدة السكر على الذوبان .اتركه حتى الغليان

: طهي الشراب

قم بالتحريك بواسطة ملعقة خشبية

: طهي الشراب

عندما يغلي المزيج أضف عصير الليمون و قم بخفض الحرارة ودعه يطهى لمدة 10 دقائق

: تحضير عجينة اليويو

قم بخفق البيض والسكر معاً بواسطة شوكة

: تحضير عجينة اليويو

ضع في وعاء دقيق القمح، خميرة المرطبات والقليل من الملح .أخلط كل المكونات

: تحضير عجينة اليويو

أضف خليط البيض .أخلط جميع المكونات بيديك للحصول على عجين متجانس في النهاية

: تحضير عجينة اليويو

قم بفرد العجينة بواسطة قلقال .بواسطة قالب دائري قم بإحداث دوائر متوسطة الحجم. من ثم قم بإحداث دوائر أخرى أصغر من الأولى

: قلي اليويو

قم بقلي اليويو في الزيت السخن. عندما يصبح لونها ذهبي اقلبها

: التركيب

قم بتسخين الشراب على نار هادئة وعندما تظهر فقعات صغيرة قم بغمر اليويو في الشراب ثم صفيها قليلاً فوق المقلاة لإزالة الشراب الزائد .ثم ضعها فوق طبق التقديم. للتزيين رش اليويو بالقليل من الفستق واللوز المطحون



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن