شارلوت الشوكولاتة بدون بيض
أنشرها
المقادير
الحصص
الأواني
- الخفاقة الكهربائية
- القدر
- خفاقة يدوية
- سكين
- سكين حلويات
- قالب
- قلقال
- وعاء
مراحل التحضير
:طريقة التحضير
ضع الماء و السكر في إناء و قم بتسخين المحلول و حركه بطريقة منتظمة
:طريقة التحضير
خذ قطع البسكويت وقطعها من الأطراف بسكين
:طريقة التحضير
قم بتغطيس البيسكويت في محلول السكر
:طريقة التحضير
غطي طبق الفرن بورق الطهي
:طريقة التحضير
ثم ضع البسكويت بطريقة منظمة في طبق الفرن
:طريقة التحضير
ضع مسحوق الجيلاتين في الماء الفاتر وقم بتحركه
:طريقة التحضير
خذ الشوكولاتة السوداء وقم بتذويبها في ميكرويف في 900 وات لدقيقتين مع التحريك من حين إلى أخر أو بواسطة حمام مريم
:طريقة التحضير
خذ الكريمة الطازجة وقم بخفقها بواسطة خلاط كهربائي
:طريقة التحضير
ثم خذ الحليب و أضف إليه محلول الجيلاتين
:طريقة التحضير
حركه جيداً
:طريقة التحضير
أضف محلول الجيلاتين والحليب إلى شوكولاتة الذائبة بطريقة منظمة
:طريقة التحضير
وقم بالتحريك المستمر
:طريقة التحضير
أضف خليط الشوكولاتة إلى الكريمة الطازجة وإخلط جيداً
:طريقة التحضير
خذ كمية أخرى من الشوكولاتة السوداء وقم بتذويبها في ميكرويف في 900 وات لدقيقتين مع التحريك من حين إلى أخر أو بواسطة حمام مريم
:طريقة التحضير
قم بطرح الشوكولاتة الذائبة على ورق طهي شفاف
:طريقة التحضير
قم وضع طبقة أخرى من ورق الطهي الشفاف و ثم إطرح الشوكولاتة بالقلقال
:طريقة التحضير
قص الشوكولاتة إلى قطع متساوية
:طريقة التحضير
ثم لف القطع حول عصا اسطوانية الشكل كي تأخذ قطع الشوكولاتة الشكل
:طريقة التحضير
ضع خليط الكريمة الطازجة والشوكولاتة على البسكويت
: التقديم
ثم زين القالب بواسطة الشوكولاتة الاسطوانية
العلامات
:طريقة التحضير
ضع الماء و السكر في إناء و قم بتسخين المحلول و حركه بطريقة منتظمة
:طريقة التحضير
خذ قطع البسكويت وقطعها من الأطراف بسكين
:طريقة التحضير
قم بتغطيس البيسكويت في محلول السكر
:طريقة التحضير
غطي طبق الفرن بورق الطهي
:طريقة التحضير
ثم ضع البسكويت بطريقة منظمة في طبق الفرن
:طريقة التحضير
ضع مسحوق الجيلاتين في الماء الفاتر وقم بتحركه
:طريقة التحضير
خذ الشوكولاتة السوداء وقم بتذويبها في ميكرويف في 900 وات لدقيقتين مع التحريك من حين إلى أخر أو بواسطة حمام مريم
:طريقة التحضير
خذ الكريمة الطازجة وقم بخفقها بواسطة خلاط كهربائي
:طريقة التحضير
ثم خذ الحليب و أضف إليه محلول الجيلاتين
:طريقة التحضير
حركه جيداً
:طريقة التحضير
أضف محلول الجيلاتين والحليب إلى شوكولاتة الذائبة بطريقة منظمة
:طريقة التحضير
وقم بالتحريك المستمر
:طريقة التحضير
أضف خليط الشوكولاتة إلى الكريمة الطازجة وإخلط جيداً
:طريقة التحضير
خذ كمية أخرى من الشوكولاتة السوداء وقم بتذويبها في ميكرويف في 900 وات لدقيقتين مع التحريك من حين إلى أخر أو بواسطة حمام مريم
:طريقة التحضير
قم بطرح الشوكولاتة الذائبة على ورق طهي شفاف
:طريقة التحضير
قم وضع طبقة أخرى من ورق الطهي الشفاف و ثم إطرح الشوكولاتة بالقلقال
:طريقة التحضير
قص الشوكولاتة إلى قطع متساوية
:طريقة التحضير
ثم لف القطع حول عصا اسطوانية الشكل كي تأخذ قطع الشوكولاتة الشكل
:طريقة التحضير
ضع خليط الكريمة الطازجة والشوكولاتة على البسكويت
: التقديم
ثم زين القالب بواسطة الشوكولاتة الاسطوانية
التعليقات (0)