المقادير

الحصص

الأواني

مراحل التحضير

:طريقة التحضير

ضع الزبدة و السكر الناعم و السكر فانيليا في وعاء و اخلط جيداً بالخلاط الكهربائي

:طريقة التحضير

أضيف صفار البيض و إخلط

:طريقة التحضير

قم بتذويب الشكولاتة السوداء في الميكرويف في 900 وات لمدة دقيقتين أو بواسطة حمام مريم

:طريقة التحضير

أضف الشوكولاتة الذائبة إلى الخليط الأول و إخلط جيداً

:طريقة التحضير

ضع بياض البيض في إناء أخر و أضف عليه قليل من الملح و إخلط جيداً

:طريقة التحضير

أضف الخليط إلى خليط الشوكولاتة السوداء الاول و أخلط جيداً

:طريقة التحضير

ثم أضف دقيقة القمح و أخلط

:طريقة التحضير

ضع القليل من الزبدة الذائبة و رش القليل من دقيق القمح على إناء الطهي

: الطهي

ضع الخليط في الإناء و ضعه فالفرن لمدة 55 دقيقة على درجة حرارة مئوية 170

:طريقة التحضير

أخرج الكعكة من الفرن وأزل التشققات برفق بواسطة سكين

:طريقة التحضير

قص الكعكة إلى نصفين

:طريقة التحضير

ادهن مربى المشمش على النصف الأول

:طريقة التحضير

ادهن مربى المشمش على النصف الثاني

:طريقة التحضير

خذ كوباً من الشوكولاتة السوداء و اذبه فالميكرويف في 900 وات لمدة دقيقتين أو اذبه بواسطة حمام مريم

:طريقة التحضير

خذ الكريمة الطازجة

:طريقة التحضير

وأضف إليها الشوكولاتة الذائبة و أخلط جيداً

: التقديم

ضع خليط الشوكولاتة والكريمة على الكعكة من أجل التزيين

العلامات