Yahalawa ياحلاوة

كيكة الموز المحشية

custom-preview

كيكة الموز المحشية


16320 تقييم
  16320
  أنشرها
  سجلها

استمتعي بتحضير كيكة الموز السهلة بحشوة الجبن الكريمي ذات الطعم المميز والشهي


صعوبة الوصفة : 👍 متوسطة


30 دق
وقت التحضير
30 دق
وقت الطبخ
60 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
8
موز
5
قطع
5
قطع
زيت نباتي
4
ملعقة أكل
4
ملعقة أكل
بيضة كبيرة
1
قطع
1
قطع
سكر
110
غ
0.5
كوب
دقيق القمح
210
غ
1.5
كوب
خميرة مرطبات
1
ملعقة صغيرة
1
ملعقة صغيرة
بيكاربونات الصودا
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
سكر فانيليا
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
القليل من الملح
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
مسحوق القرفة
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
جبن كريمي
480
غ
2
كوب
سكر ناعم
100
غ
0.6
كوب
سكر فانيليا
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
سكر
150
غ
0.6
كوب
سكر فانيليا
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
القليل من الملح
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
كريمة طازجة سائلة
85
غ
0.3
كوب
زبدة
15
غ
0.5
كوب


الأواني

- ملعقة
- القدر
- شوكة
- قالب
- وعاء


مراحل التحضير

: طريقة عمل كيكة الموز

ضع الموز في إناء ثم قم بهرسه بواسطة الشوكة

: طريقة عمل كيكة الموز

أضف الزيت النباتي، البيض، السكر، دقيق القمح، خميرة المرطبات، بيكربونات الصودا، سكر الفانيليا، القليل من الملح و مسحوق القرفة ثم قم بخلطهم .ضع عجينة الموز في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

: طريقة عمل حشوة الجبن الكريمي

ضع في وعاء، الجبن الكريمي، السكر الناعم و سكر الفانيليا ثم أخلطهم

: طريقة طهي كيكة الموز

أدهن قالب الكعكة بالزبدة ثم رش القليل من دقيق القمح

: طريقة طهي كيكة الموز

أسكب الجزء الأول من خليط الكيكة

: طريقة طهي كيكة الموز

ثم أضف خليط الجبن الكريمي

: طريقة طهي كيكة الموز

أسكب الجزء الثاني من الكيكة فوق خليط الجبن لتغطيه بالكامل

: طريقة عمل صلصة الكراميل

ضع في وعاء على نار هادئة : السكر، سكر الفانيليا و القليل من الملح ثم اطبخهم

: طريقة عمل صلصة الكراميل

أضف الكريمة الطازجة السائلة الدافئة و حرك

: طريقة عمل صلصة الكراميل

من ثم أضف الزبدة و أخلط كل المكونات

: طريقة تزيين كيكة الموز

أسكب صلصة الكراميل فوق الكعكة



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن