Yahalawa ياحلاوة

شيش كفتة بالبطاطس

custom-preview

شيش كفتة بالبطاطس


16030 تقييم
  16030
  أنشرها
  سجلها

معظم الناس يعشقون الكفتة،فما رأيك لو جربتي وصفتنا الشهية ل"شيس الكفتة مع البطاطس" الذي يمكن تقديمه في عزائمك ومناسباتك الخاصة


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


30 دق
وقت التحضير
20 دق
وقت الطبخ
50 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
2
لحم مفروم
350
غ
2
كوب
بصل مقطع
3
ملعقة أكل
3
ملعقة أكل
بقدونس مقطع
3
ملعقة أكل
3
ملعقة أكل
القليل من الملح
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
بيض
1
قطع
1
قطع
الفلفل الأسود
0.125
ملعقة صغيرة
0.125
ملعقة صغيرة
بطاطا
2
قطع
2
قطع
زبدة
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
زيت زيتون
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل


الأواني

- طبق
- سكين
- مقلاة
- ملعقة خشبية
- وعاء


مراحل التحضير

: طريقة عمل خليط الكفتة

في وعاء: ضع اللحم المفروم، البصل المقطع، البقدونس المقطع، البيض و قليل من الملح و الفلفل الأسود ثم أخلط كل المكونات بواسطة ملعقة خشبية

: تشكيل اللحم المفروم

قم بتشكيل خليط اللحم المفروم بين يديك على شكل أقراص

: طريقة عمل البطاطس

قطع البطاطا على شكل أقراص

: طريقة عمل البطاطس

ثم قم بقليها في الزيت

: طريقة تركيب شيش الكفتة بالبطاطس

ضع الزبدة و زيت الزيتون في مقلاة ثم قم بتحمير أقراص اللحم المفروم .لتشكيل أسياخ شيش الكفتة بالبطاطس، قومي برص شرائح البطاطس و اللحم في أعواد خشبية واحدة تلو الأخرى .كرري نفس العملية مع كل الأسياخ



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن