.قم بتسخين ملعقة زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة من ثم قم باضافة البصل والثوم واطهيه حتى يصبح شفافا وطريا لمدة 5 الى 7 دقائق

.قم باضافة الطماطم المقشرة الى البصل واخلط

.من ثم قم باضافة الملح، الأريغانو، الحبق الجاف، ورق الغار واكليل الجبل وحرك جميع المكونات جيدا.اترك صلصة البيتزا تطهى لمدة 20 دقيقة حتى تتقلص كمية الصلصة و تتكثف