صلصة البيتزا منزلية : المارينارا
إعجاب 0
الصعوبة : سهلة
40 دق
صلصة البيتزا المارينارا الإيطالية الشهيرة جربها في منزلك واحتفظ بيها لحين الإستعمال
الأواني
- مقلاة
- ملعقة خشبية
وقت الطبخ
30دق
وقت التحضير
10دق
الوقت الاجمالي
40 دق
المقادير
المكونات
زيت زيتون
1
ملعقة أكل
بصل مقطع
120
غرام
ثوم
5
فصوص
طماطم مقشرة
1000
غرام
ملح
1
ملعقة صغيرة
أريغانو
1
ملعقة صغيرة
حبق جاف
1
ملعقة صغيرة
ورق الغار
1
قطع
أوراق الاكليل
1
قطع
مراحل التحضير
: تحضير الصلصة
.قم بتسخين ملعقة زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة من ثم قم باضافة البصل والثوم واطهيه حتى يصبح شفافا وطريا لمدة 5 الى 7 دقائق

: تحضير الصلصة
.قم باضافة الطماطم المقشرة الى البصل واخلط

: تحضير الصلصة
.من ثم قم باضافة الملح، الأريغانو، الحبق الجاف، ورق الغار واكليل الجبل وحرك جميع المكونات جيدا.اترك صلصة البيتزا تطهى لمدة 20 دقيقة حتى تتقلص كمية الصلصة و تتكثف


التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.