سلاطة برغل صحية

- للفينيقرات متاعنا نحطو زيت، عصير قارص وخل. نزيدو الثوم، نفوحو بشوية ملح وفلفل اكحل، ونخلطو.

- في مقلاة سخونة نذوبو شوية زبدة.

- نحطو شوية بصل وفلفل رومي اخضر، اصفر، احمر ونعملو رشة ملح وفلفل اكحل.

- ونقليو كل شي مليح.

- توا في ماء يغلي نحطو البرغل متاعنا.

- نحطو الملح ونخليوه يطيب.

- توا نحطو الخضرة المذبلة متاعنا، الفقوص شوية اوريغانو.

- نحطو شبت ونصبو الفينيقرات متاعنا.