المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
4
250
غرام
معكرونة النودلز
1
مغرفة صغيرة
زيت الزيتون
1
مغرفة كبيرة
زبدة
450
غرام
صدر الدجاج
115
غرام
شرائح الفطر
2
فصوص
ثوم
25
غرام
شرائح الطماطم المجففة
1
مغرفة صغيرة
ملح
0.5
ل
مرق الدجاج
50
غرام
أوراق السبانخ
30
غرام
جبن البارميجانو
الأواني
الخطوات
طريقة طهي المعكرونة بالدجاج والفطر
- سخن القليل من زيت الزيتون والزبدة في قدر على النار على حرارة متوسطة.اضف صدر الدجاج، شرائح الفطر، الثوم، شرائح الطماطم المجففة و القليل من الملح و الفلفل الأسود
- قم بتحريك جميع المكونات معا حتى يتحمر الدجاج وتصبح المكونات الأخرى طرية.قم باضافة دقيق القمح واخلط لمدة 1 دقيقة.أضف مرق الدجاج ثم أخلط كل المكونات معا
- وأخيرا قم باضافة معكرونة النودلز
- دعها تطهى من 10 الى 15 دقيقة حتى تصبح طرية تماما
- ارفع القدر من على النار من ثم أضف أوراق السبناخ
- و جبن البارميجانو و أخلط