تارت بالفتا والقرع

- في مقلاة سخونة نحطو شوية زيت وثوم ونقليوه مليح.

- نزيدو القرع الأخضر ونفوحو بشوية ملح وفلفل أكحل.

- ونذبلوه شوية.

- توا نحطو أوراق بريك مدهونين بالزبدة الذايبة في طبق ونستويوهم مليح.

- نحطو ياغورط طبيعي مستقطر.

- نفوحو بشوية ملح وفلفل أكحل وأوريغانو.

- نحطو القرع المذبل متاعنا.

- نزيدو جبن الفتا من فوق وديراكت للفور مدة 25 دقيقة على 180 درجة.