خبز هشوش بالتن والموزاريلا

- في صحفة كبيرة نحطو: الفارينة, شوية ملح, أوريغانو, سكر, خميرة, زبدة وحليب دافي.

- ونعجنو مليح.

- نغطيو الصحفة ونخليو العجينة تخمر مدة ساعة.

- توا في مقلاة سخونة نقليو البصل في شوية زيت.

- نصبو توا طماطم مدششة ونفوحو بشوية ملح وفلفل اكحل وكليل وزعتر.

- نخلطوهم ونخليوهم يتقلاو شوية.

- توا نفرغو الهواء مالعجينة بالطريقة هاذي.

- نقسموها كعابر بالحجم هذا.

- ننزلو عليهم بكاس.

- نحطو فيهم الصوص.

- نحطو موزاريلا وشوية فلفل.

- شوية تن وزيتون وكبار وندهنو الحرف بشوية ماء.

- نرشو شوية جلجلان وديراكت للفور مدة 17 دقيقة على 180 درجة. وصحة وبالشفاء.