كريمة المادالينا

- في كاسارونة عالنار نحطو المادالينا.

- تزيدو السكر.

- ونخليوهم يغليو.

- قشور المادالينا.

- توا نرحيوهم مليح.

- للكريمة نحطو اصفر عضم.

- نحطو سكر وسكر فانيليا ونخلطو.

- عالنار توا ندفيو الحليب مع قشور المادالينا.

- تصفيو الخليط.

- نزيدو النشاء ونحركو.

- نصبو الحليب متاعنا بالشوية ونقعدو نحركو.

- نصبو الخليط في كاسارونة عالنار ونصبو عصير المادالينا.

- نقعدو نحركو حتى لين القوام يخثار كيما هكا.

- نعبيو الكيسان بالكريمة ونزينو من فوق بالمعجون.