المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
2
Ingrédient
100
غرام
فارينة
40
غرام
ورقة سبناخ
3
مغرفة كبيرة
زيت
1
قطع
بصل
2
فصوص
ثوم
30
مل
كريمة سائلة
1
مغرفة صغيرة
أريغانو
0.5
مغرفة صغيرة
ملح
0.5
مغرفة صغيرة
فلفل أكحل
الأواني
- كاسارونة
- الخلاط الكهربائي
- مقلاة
الخطوات
تحضير العجينة
- نرحيوهم حتى لين نتحصلو على عجينة.
خلط المكونات
- في خلاط تحطو السبناخ والفارينة.
تشكيل المقرونة
- نقصوهم بالشكل هذا.
صمطان المقرونة
- نصمطوهم في ماء يغلي.
إخراج المقرونة
- كي يطلعو الفوق نخرجوهم.
تحضير التفويحة
- في مقلاة سخونة توا نحطو شوية زيت وبصل.
تفويح التفويحة
- نزيدو ثوم وملح وفلفل أكحل.
القلي
- نقليوهم شوية.
إضافة الكريمة
- نصبو كريمة سائلة.
إضافة الأريغانو
- أوريغانو.
الخلط
- ونحركو.
الجمع والتقديم
- نحطو مقرونة السبناخ متاعنا ونزيدو شوية من ماء الصمطان ونخليوهم ياخذو غلوة. وصحة وبالشفاء.