المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
2
Ingrédient
2
غرام
ملح
500
غرام
دجاج
1
غرام
فلفل أكحل
40
غرام
زبدة
2
غرام
ثوم
200
غرام
كريمة سائلة
2
غرام
الشبت
15
غرام
حبات الكبار
الأواني
- صحفة
- مقلاة
الخطوات
تتبيل الدجاج
- في صحفة كبيرة نفوحو صدور الدجاج متاعنا بشوية ملح وفلفل اكحل.
ذوبان الزبدة
- في مقلاة توا نذوبو شوية زبدة وشوية ثوم.
طهي الدجاج
- نحطو الدجاج متاعنا يتشوى مالجيهتين حتى لين يطيب.
إزالة الدجاج
- نخرجو الدجاج.
تحضير الصوص
- نصبو الكريمة السائلة في نفس المقلاة ونفوحة بشوية ملح وفلفل اكحل.
إضافة الشبت والكبار
- نحطو الشبت والكبار توا.
غلي الصوص
- نخلطو ونخليو الصوص تغلي شوية.
التقديم
- نصبو الصوص البنينة متاعنا فوق طروف الدجاج وصحة وبالشفاء.