كروكات الباططا المقرمشة في الفور

- في صحفة كبيرة نحطو بطاطس مصموطة ومعدنوس.

- نحطو جبن مبشور.

- نزيدو عضمة.

- نعملو رشة ملح وفلفل أكحل ورشة موسكادا.

- نخلطو كل شيء مليح.

- نعملو توا كعابر كيما هكا.

- نفوحو الشابلير متاعنا بشوية كليل وزعتر، فلفل أحمر، ملح وفلفل أكحل ونخلطو مليح.

- نحطو الكعابر متاعنا في الفارينة.

- مبعد في ابيض العضم.

- نغطسوهم في الشابلير الفاوحة متاعنا.

- نعملوهم على شكل كروكات.

- نحطوهم في طبق وطول للفور مدة 15 دق على 190 درجة.