كوكيز بلاش غلوتان

- في صحفة صغيرة، حط عصير الليمون وبيكربونات الصودا وخلطهم مع بعضهم مليح بمغرفة.

- وخليهم يرتاحو على جنب.

- في صحفة أخرى، حط السكر، مسحوق اللوز، النشاء، السكر البني، بيضة وسكر الفانيليا.

- وبخلاط كهربائي أركضهم مع بعضهم مليح.

- زيد توا، خليط عصير الليمون وبيكربونات الصودا، الزبدة وحبيبات الشكلاطة.

- وكمل أركض المكونات الكل مع بعضهم.

- وتوا بمغرفة المثلجات شكل كعبات الكوكيز فوق طبق الفور. دخل الطبق للفور لمدة 15 دقيقة على 180 درجة حرارة.