معكرونة كريمية بالسبانخ

- في ماء يغلي، أصمت المقرونة. كي يغلي الماء وتطيب المقرونة نحيها من فوق النار.

- في ماء مغلي أخر، حط الجلبانة وخليها تغلي لمدة 5 دقائق.

- نحي الجلبانة وحط السبانخ وخليها تغلي لمدة 5 دقائق.

- في صحفة كبيرة، حط زيت الزيتونة، فلفل أحمر مهروش، ملح، فلفل أسود، ثوم مفروم، قشرة الليمون، جبن مرحي والسبانخ والجلبانة.

- حط توا المقرونة.

- وخلطها مليح مع المقادير الأخرى.

- زيد توا جبنة الريكوتا للمقرونة وخلط.

- وصحة وبالشفاء.