المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
8
Ingrédient
1
قطع
فلفل حلو
1
قطع
فلفل حار
100
غرام
جمبون دجاج
1
مغرفة كبيرة
زيت الزيتون
1
قطع
بصل مفروم
1
قطع
طماطم
12
قطع
بيض
5
صل
حليب
1
مغرفة كبيرة
كريمة طازجة للخفقان
1
مغرفة كبيرة
معدنوس
1
مغرفة كبيرة
حبق
0.5
مغرفة صغيرة
ملح
0.5
مغرفة صغيرة
فلفل أكحل
الأواني
- صحفة
- مقلاة
- قوالب الكاب كيك
- خفاقة يدوية
الخطوات
تشويح البصل و الطماطم
- في قدر، نحطو شوية زيت زيتونة، بصل وطماطم.
طهي الخضر
- نحركوهم حتى لين يتقلاو مع بعضهم.
تحضير البيض
- توا في صحفة كبيرة نحطو البيض متاعنا.
إضافة الحليب
- نزيدو الحليب.
التتبيل
- نزيدو شوية حبق، شوية فلفل أكحل و رشة ملح.
الخفق
- نركذوهم مليح بالخفاقة اليدوية.
إضافة الكريمة
- نزيدو شوية كريمة طازجة.
إضافة المعدنوس
- نحطو شوية معدنوس.
إضافة الفلفل الحلو
- نحطو شوية فلفل حلو.
إضافة الفلفل الحار
- شوية فلفل حار.
إضافة الجمبون
- نزيدوهم جمبون دجاج.
خلط المكونات
- و توا نحركو المكونات الكل مليح بالمغرفة.
إضافة الخضر المطبوخة
- نزيدو توا البصل و الطماطم إلي ذبلناهم.
الطهي في الفور
- توا نصبو الخليط متاعنا في قوالب وندخلوهم للفرن مدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. و صحة وبالشفاء.