كاتو بقلب الشوكولاتة السائحة

الصعوبة : سهلة

35 دق

كاتو بقلب الشوكولاتة السائحة هو الجنة لكل عشاق الشوكولاتة لأنه سهل ولذيذ للغاية

الأواني

  • وعاء
  • خفاقة يدوية
  • الخفاقة الكهربائية
  • أوعية رامكنز

وقت الطبخ

15دق

وقت التحضير

20دق

الوقت الاجمالي

35 دق

عدد الحصص

8

المقادير

المكونات

شوكولاتة سوداء

180

غرام

زبدة

130

غرام

بيض

4

قطع

سكر

150

غرام

دقيق القمح ( فارينة )

75

غرام

مراحل التحضير

: إذابة الشكولاته

.ذوب الشوكولاتة والزبدة في الميكرويف لمدة 2 دقائق مع تحريكه من حين الى اخر او على حمام مريم

: خلط البيض

.اخفق صفار البيض مع السكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط ناعما كالموس

: تحضير خليط الكيك

.(قم باضافة الشوكولاتة الذائبة ودقيق القمح (فارينة

: خلط الخليط

.من ثم اخلط برفق حتى يصبح الخليط متجانسا

: الطهي

.قم بصب الخليط في اكواب الراميكنز المدهونة بالزبدة.ضعه في الفرن من 8 دقائق الى 10 دقائق على درجة حرارة 180.يجب أن يبقى وسط الكيك سائلا من الداخل.من المفضل تقديمه ساخنا في وسط اكواب الرامكينز

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !