كاتو موس الشوكولاتة المقرمش مع الاجاص

قاطو

0
icon

متوسط

icon

عدد الحصص

8

icon

وقت التحضير

35 دق

icon

الوقت الاجمالي

43 دق

المكونات

الخطوات

icon

المكونات

عدد الحصص

8

  1. 70

    غرام

    بندق مهروش

  2. 1

    قطع

    عضم

  3. 1

    قطع

    اصفر العضم

  4. 20

    غرام

    نشاء

  5. 1

    قطع

    ابيض العضم

  6. 270

    غرام

    شوكولاتة سوداء

  7. 5

    قطع

    بسكويت هش

  8. 30

    غرام

    زبدة

  9. 20

    غرام

    سكر فانيليا

  10. 20

    غرام

    سكر فانيليا

  11. 270

    غرام

    شوكولاتة سوداء

  12. 4

    قطع

    اجاص

  13. 50

    صل

    كريمة للخفقان

  14. 5

    قطع

    بسكويت هش

  15. 270

    غرام

    شوكولاتة سوداء

icon

الأواني

    icon

    الخطوات

    لتحضير قاعدة البسكويت

    1. سخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180.قم بتذويب الشوكولاتة السوداء في الميكرويف لمدة دقيقتين مع التحريك من حين إلى أخر او على حمام مريم
    2. من ثم اضف البيض وصفار بيضة الى الشوكولاتة واخلط
    3. اضف النشاء واخلط مرة اخرى حتى يمتزج الخليط جيدا
    4. اخفق في وعاء بياض البيض مع السكر الفانيليا حتى يتضاعف حجمه ويصبح لماعا وهشا
    5. اضفه على دفعات الى الشوكولاتة من ثم اخلط بكل رفق

    الطهي

    1. صب الخليط في قالب مدور يفتح من الجنب مغطى بورق الطهي.ضعه في الفرن لمدة 8 دقائق على درجة حرارة 180.دعه يبرد تماما بعد اخراجه من الفرن

    البندق المقرمش

    1. قم بتذويب الشوكولاتة السوداء في الميكرويف لمدة دقيقتين مع التحريك من حين إلى أخر او على حمام مريم
    2. قم باضافة البندق المهروش و البسكويت المهروش
    3. واخلط جميع المكونات معا
    4. قم بوضع طبقة البندق المقرمش على سطح البسكويت

    طهي الاجاص

    1. في مقلاة على النار:سخن الزبدة، من ثم قم بطهي السكر الفانيليا والاجاص المقطع الى مكعبات لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا بعض الشي.دع الاجاص يبرد تماما

    موس الشوكولاتة

    1. قم بتذويب الشوكولاتة السوداء في الميكرويف لمدة دقيقتين مع التحريك من حين إلى أخر او على حمام مريم
    2. اخفق كريمة الخفقان بالخفاقة الكهربائية جديا حتى يتضاعف حجمها
    3. من ثم اخلطها مع الشوكولاتة الذائبة لتحصل على موس بالشوكولاتة ناعم

    التركيب

    1. قم بوضع الاجاص الطري على سطح طبقة البندق المقرمش
    2. من ثم اضف موس الشوكولاتة فوق طبقة الاجاص وضعها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة على الأقل

    التزيين

    1. قم برش البسكويت الهش المفتت على سطح الكعكة قبل تقديمها

    كانك شاف في الطبخ ولا بادي جديد ! ياحلاوة، هو الموقع، إلي تلقى فيه أحسن وصفات الطبخ والحلويات !

    iconicon

    إحصل الآن على تطبيق ياحلاوة !

    iconiconiconicon

    تابعنا على مواقعنا الاجتماعية

    إتصل بنامعلومات عناسياسة الخصوصية
    الشروط العامة للبيع والإستخدام الخدمات ياحلاوة TT by 

    يمكنك إلغاء إشتراكك في خدمات ياحلاوة TT by  بإرسال STOP إلى 85198.

    جميع حقوق النشر محفوظة لموقع ياحلاوة. ياحلاوة, علامة ليدر بوب 2025-2017©

    logo

    القائمة

    • وصفاتي
    • By TT ياحلاوة
    • إشعار
    • نصائح
    • طبخ
    • حلويات
    • تسجيل الدخول

      logo
      • وصفاتي
      • By TT ياحلاوة
      • إشعار
      • تسجيل الدخول