بانا كوتا بماء زهر البرتقال والمشماش المشوي

- في صحفة صغيرة، نحطو شوية ماء سخون ومسحوق الجيلاتين ونخليوهم يرتاحو.

- نصبو الكريمة السائلة، السكر وسكر الفانيليا في كاسارونة ونحركهم مليح.

- نصبو الجيلاتين على الخليط.

- نزيدو شوية ماء زهر ونخلطو شوية.

- نخليو الخليط يغلي ونحيوه من فوق النار.

- نصبو الخليط في كؤوس ونحطوهم في الثلاجة مدة 4 ساعات.

- في صحفة، نحطو المشماش مقصوص مع شوية سكر، ماء زهر وعسل، نخلطوهم مليح وندخلهم للفور لمدة 10 دقايق على 200 درجة.

- نزينو كؤوس البانا كوتا بالمشماش المشوي.