دجاج تندوري

- في صحفة كبيرة نحطو ياغورت طبيعي، تابل، بابريكا، كمون، زنجبيل مرحي، ثوم، رأس حانوت وزنجبيل.

- نزيدو معجون الطماطم، معدنوس، عصير الليمون، شوية ملح وفلفل أكحل ونخلطو مليح بمغرفة.

- نحطو الدجاج في خليط التوابل ونخلطو مليح باش كل شيء يدخل مع بعضو.

- نغطيو الدجاج ونخليوه يرتاح ساعتين في الثلاجة.

- نحطو الدجاج في طبق وندخلوه للفور لمدة 15 دقيقة على 200 درجة.