كعكة الشوكولاتة واللوز

الصعوبة : سهلة

35 دق

الأواني

  • طبق

وقت الطبخ

25دق

وقت التحضير

10دق

الوقت الاجمالي

35 دق

عدد الحصص

8

المقادير

المكونات

شوكولاتة سوداء

140

غرام

كريمة طازجة سائلة

120

ملليلتر

حليب

2

مغرفة كبيرة

ابيض العضم

4

قطع

سكر

110

غرام

اصفر العضم

4

قطع

طحين القمح

1

مغرفة كبيرة

لوز مرحي

4

مغرفة كبيرة

مراحل التحضير

: إذابة الشوكولاتة

.ذوب الشوكولاتة مع الحليب والقشدة السائلة في الحمام المائي أو في الميكروويف

: تحضير الخليط

.سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.كسر البيض عن طريق فصل البيض من صفار البيض.أخفق بياض البيض

: تحضير الخليط

.حتى تصلب مع السكر الناعم

: تحضير الخليط

.أضف صفار البيض واحداً تلو الآخر

: تحضير الخليط

.ثم أضف الدقيق

: تحضير الخليط

.ثم أضف اللوز المسحوق

: تحضير الخليط

.أضف بياض البيض برفق

: الطهي

.ضع الزبدة والدقيق في قالب للقطر 24 سم أو وضع ورقة من ورقة الطهي.في الفرن لمدة 20 دقيقة على 180 درجة حرارة مئوية.قم برش السكر قبل تذوقه

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !