المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
8
140
غرام
شوكولاتة سوداء
120
ملليلتر
كريمة طازجة سائلة
2
مغرفة كبيرة
حليب
4
قطع
ابيض العضم
110
غرام
سكر
4
قطع
اصفر العضم
1
مغرفة كبيرة
طحين القمح
4
مغرفة كبيرة
لوز مرحي
الأواني
الخطوات
إذابة الشوكولاتة
- ذوب الشوكولاتة مع الحليب والقشدة السائلة في الحمام المائي أو في الميكروويف
تحضير الخليط
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.كسر البيض عن طريق فصل البيض من صفار البيض.أخفق بياض البيض
- حتى تصلب مع السكر الناعم
- أضف صفار البيض واحداً تلو الآخر
- ثم أضف الدقيق
- ثم أضف اللوز المسحوق
- أضف بياض البيض برفق
الطهي
- ضع الزبدة والدقيق في قالب للقطر 24 سم أو وضع ورقة من ورقة الطهي.في الفرن لمدة 20 دقيقة على 180 درجة حرارة مئوية.قم برش السكر قبل تذوقه