المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
4
300
غرام
الفاصوليا الخضراء
1
مغرفة صغيرة
زعتر
2
مغرفة كبيرة
زيت الزيتون
600
غرام
شرائح صدر الدجاج
1
مغرفة صغيرة
ملح
1
مغرفة صغيرة
ملح
3
مغرفة كبيرة
الخل البلسمي
1
مغرفة كبيرة
عسل
1
مغرفة صغيرة
بابريكا
2
مغرفة كبيرة
زيت الزيتون
200
غرام
الطماطم الكرزية
150
غرام
جزر
الأواني
الخطوات
التحضير
- اطبخ الفاصوليا في الماء المغلي لمدة 10 دقائق ثم انقلها إلى الماء المثلج لإيقاف الطهي
- في مقلاة كبيرة ، صب 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.تبل شرحات الدجاج بالملح اطبخ صدور الدجاج بانتظام حتى تحصل على لون ذهبي لطيف.أضف نصف صلصة الخل إلى المقلاة مع صدور الدجاج.يقلى في المقلاة أخرج صدور الدجاج في طبق مع ترك الصلصة في المقلاة
- أضف الفاصوليا الخضراء والجزر إلى المقلاة ويُقلّى لمدة 4 دقائق.ثم أضف نصفي الطماطم الكرز.يُقدّم الدجاج بجانب الخضروات