المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
8
0.3
مغرفة صغيرة
مسحوق الزنجبيل
1
مغرفة صغيرة
بيكاربونات الصودا
140
غرام
لوز مرحي
0.3
مغرفة صغيرة
جوزة الطيب
340
غرام
جزر مبروش
5
قطع
عضم
140
غرام
سكر
65
غرام
سكر بني
2
مغرفة كبيرة
زيت نباتي
175
غرام
طحين القمح
1
مغرفة كبيرة
خميرة المرطبات
0.3
مغرفة صغيرة
قرفة
360
غرام
الجبن الكريمي
120
غرام
زبدة
1
مغرفة كبيرة
سكر فانيليا
2
مغرفة كبيرة
عسل
الأواني
الخطوات
خليط الكيك
- خفق البيض مع السكر حتى يبيض
- أضف الزيت ويخفق
- أضف الدقيق ومسحوق الخبز ومسحوق اللوز والملح.تخلط ثم تضاف القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والجزر المبشور سابقًا ناعماً وتُمزج لإزالة الماء وتخلط.توقف بمجرد خلط الخليط جيدًا
الطهي
- صب هذا الخليط في القالب.أخبز لمدة 40 دقيقة ، والتحقق من الطبخ باستخدام سكين.يترك لتبرد
تحضير الكريمة
- في وعاء ، اخلطي الجبنة الكريمية والزبدة والسكر
- والعسل وسكر الفانيليا حتى تصبح ناعمة ورقيقة بسرعة متوسطة عالية ، حوالي دقيقتين، مع تجريف الجانبين من وقت لآخر والجزء السفلي من وعاء
التزيين
- ضع الكعكة على طبق التقديم، وانشر طبقة سميكة من الكريم.يمكنك رشها بالبندق المطحون.ضع الكعكة في الثلاجة