شوربة العدس الأحمر والكركم

الصعوبة : سهلة

35 دق

ولا يوجد أفضل من وصفة شوربة صحية للحفاظ على لياقتنا ورشاقتنا، شوربة العدس الأحمر والكركم هي وصفتنا الصحية التي لا نستغنى عنها أبداً جربها الآن

الأواني

  • صحن
  • القدر
  • ملعقة

وقت الطبخ

20دق

وقت التحضير

15دق

الوقت الاجمالي

35 دق

عدد الحصص

2

المقادير

المكونات

زيت الزيتون

2

ملعقة أكل

بصل مقطع

1

قطع

ثوم مفروم

2

فصوص

كركم

1

ملعقة صغيرة

حبات الكزبر

1

ملعقة صغيرة

كمون

1

ملعقة صغيرة

زنجبيل مقشر ومقطع

2

ملعقة أكل

ملح

1

ملعقة صغيرة

فلفل أسود

0.5

ملعقة صغيرة

عصير ليمون

2

ملعقة أكل

العدس الأحمر

200

غرام

اليقطين

500

غرام

ماء

1

ل

بذور اليقطين المحمص

2

ملعقة أكل

بذور شيا

1

ملعقة صغيرة

مراحل التحضير

: تحضير الشوربة

.قم بطهي البصل على النار

: تحضير الشوربة

.أضف العدس الأحمر

: تحضير الشوربة

.أضف اليقطين والماء

: تحضير الشوربة

.واتركه حتى الغليان واطهيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج العدس واليقطين

: رحي الشوربة

.يُنقل الخليط إلى الخلاط ويُحرّك المزيج للحصول على حساء كريمي

: التزيين

.يُسكب في صحن التقديم ويُزيّن بالبذور المحمصة ويُقدّم ساخن

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !