الكوكيز والبراونيز الشهية

إذابة الشوكولاتة

1. ابدأ بتذويب الشوكولاتة والزبدة معًا في الميكروويف أو البين ماري

عجينة البرونيز

1. اخفق البيض والسكر معًا حتى يبيض الخليط
2. أضف مزيج الشوكولاتة والزبدة واخلطيها
3. ثم أضف الدقيق و الجوز.واخلطيها

الطهي

1. اسكب الخليط في وعاء مربع بقطر 22 سم، ثم قم بتغطية القاع بورق الطهي.توضع في الفرن 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية.في هذه الأثناء، حضّر عجينة الكوكيز
2. M&M's زيّن برقائق ال.دعه يطهى في الفرن لمدة 25 دقيقة على 180 درجة حرارة مئوية

عجينة الكوكيز

1. اخفق الزبدة جيدًا مع السكر البني والأبيض ثم أضف قليلًا من الملح للحصول على قوام كريمي
2. أضف البيض ثم حرّك
3. أضف الطحين مع الخميرة ورقائق الشوكولاتة ، و أمزج كل شيء بسرعة دون الإفراط في العجن

التركيب

1. أضف عجينة الكوكيز إلى عجينة البرونيز.لا حاجة لنشرها ، فأنت بحاجة فقط لوضع كميات صغيرة قريبة من بعضها البعض والتي ستنتشر أثناء الطهي