المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
6
250
غرام
عجينة مورقة ( Pate feuilletée )
2
مغرفة كبيرة
زيت زيتون
2
كعبات
شرائح بصل
3
فصوص
ثوم مفروم
3
كوب
كوسة
0.5
مغرفة صغيرة
ملح
0.3
مغرفة صغيرة
فلفل أسود مهروش
0.3
كوب
ليمون مخلل
1
مغرفة كبيرة
زعتر
0.5
كوب
جبن غرويير
0.3
كوب
كريمة طازجة Crème fraîche
0.5
كوب
كريمة طازجة سائلة
1
كعبة
عضمة
الأواني
الخطوات
فرد عجينة الفطر المورق
- يسخن الفرن مسبقاً على 210 درجة حرارة.قم بفرد عجينة الفطر المورق على طبق الفرن
طهي عجينة الفطر المورق
- قم بإحداث ثقوب بواسطة شوكة.ضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة
تحضير حشو التارت
- قم بطهي البصل والثوم على النار
- قم باظافة الكوسة، الليم ، الملح والفلفل الأسود.مع التحريك
- قم باظافة الجبن والكريمة الطازجة.مع التحريك
خليط الكريمة السائلة
- حرك بيضة في الكريمة الطازجة السائلة
التركيب
- قم بصب خليط الكريمة السائلة على التارت
الطهي
- في الفرن لمدة 25 دقيقة.دعها لتبرد