تشيزكيك بالفراولة
إعجاب 1
الصعوبة : سهلة
50 دق
ثلاث طبقات من اللذة والكريمة والفاكهة،نقدم لك طريقة عمل وصفة التشيز كيك بالفراولة البارد السهل واللذيذ
الأواني
- طبق
- القدر
- ملعقة
- وعاء
- قالب
- قلقال
- كيس
- الخفاقة الكهربائية
- مصفات
وقت الطبخ
0دق
وقت التحضير
50دق
الوقت الاجمالي
50 دق
المقادير
المكونات
بسكويت
190
غرام
زبدة ذائبة
8
صل
ماء فاتر (دافي)
6
صل
مسحوق الجيلاتين (حلال)
1
ملعقة أكل
قشدة طازجة سائلة
310
غرام
الجبن الكريمي
625
غرام
سكر ناعم
100
غرام
سكر فانيليا
1
ملعقة أكل
عصير الليمون
2
ملعقة أكل
شرائح الفراولة
300
غرام
سكر
3
ملعقة أكل
عصير الليمون
1
ملعقة أكل
مراحل التحضير
: طريقة عمل قاعدة بسكويت تشيز كيك
.قم بتفتيت البسكويت في كيس ثم ضعه في وعاء

: طريقة عمل قاعدة بسكويت تشيز كيك
.أضف الى البسكويت الزبدة الذائبة ثم قم بخلطهم

: طريقة عمل قاعدة بسكويت تشيز كيك
.ضع بقالب الفرن ورق الطهي ثم أضف خليط البسكويت وقم برصه جيدا في قاع القالب.ضع قالب الفرن بالثلاجة لمدة 30 دقيقة

: طريقة عمل كريمة الشيزكيك
.ضع في إناء ماء فاتر ومسحوق الجيلاتين ( حلال ) ثم قم بخلطهم

: طريقة عمل كريمة الشيزكيك
.ضع في إناء كريمة سائلة للخفق ثم قم بخفقها بالخلاط الكهربائي

: طريقة عمل كريمة الشيزكيك
.أضف الجبن الكريمي، سكر ناعم، سكر فانيليا، عصير الليمون و محلول الجيلاتين ثم قم بخفقها بالخلاط الكهربائي

: طريقة تركيب تشيز كيك بالفراولة
.أسكب الكريمة فوق خليط البسكويت.ضع الشيز كيك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل

: طريقة عمل صلصة الفراولة
.ضع في إناء على نار هادئة : شرائح الفراولة، سكر و عصير الليمون لمدة 30 دقيقة

: طريقة عمل صلصة الفراولة
.قم بتصفية الخليط للحصول على صلصة ناعمة وخالية من الشوائب

: طريقة تزيين تشيز كيك بالفراولة
.أسكب صلصة الفراولة فوق الشيز كيك


التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.