المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
12
0.7
كوب
زبدة
1
كوب
سكر
1
رشة
ملح
1
مغرفة كبيرة
سكر فانيليا
2
كعبات
عضم
0.5
كوب
لوز
2.5
كوب
دقيق القمح
1
مغرفة كبيرة
خميرة حلويات ( Levure chimique )
الأواني
الخطوات
طريقة التحضير
- ضع الزبدة و السكر و السكر فانيليا و الملح في إناء و إخلط
- أضف البيض وإخلط
- أضف اللوز و الفرينة و الخميرة و إخلط
- إعجن الخليط حتى الحصول على عجينة متماسكة
الطهي
- ضع قالب العجينة فالفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة
- ضع القطع في طبق و ارجعي البسكويت إلى الفرن من 7 إلى 10 دقائق على حرارة 180 درجة لكل وجه
التقطيع
- أخرج قالب البسكويت من الفرن و قطعه إلى قطع متساوية