الكريم كراميل
إعجاب 0
الصعوبة : سهلة
60 دق
الكريم كراميل من الحلويات ذات الشهرة الواسعة في كل أنحاء العالم، تعلمي معنا طريقة صنعها لاحاجة لك لشرائها جاهزة بعد اليوم
الأواني
- القدر
- وعاء
- خفاقة يدوية
- أوعية زجاجية
وقت الطبخ
40دق
وقت التحضير
20دق
الوقت الاجمالي
60 دق
المقادير
المكونات
كريمة طازجة سائلة
60
صل
حليب
30
صل
سكر
275
غرام
سكر فانيليا
1
ملعقة أكل
صفار البيض
9
قطع
ماء ساخن
0.5
ل
مراحل التحضير
: طريقة عمل الكريم كراميل
في البداية قم بتسخين الفرن مسبقا على درجة حرارة °.150.من ثم قم بتسخين كلا من الكريمة الطازجة السائلة والحليب في الميكرويف

: طريقة عمل الكريم كراميل
.لتحضير الكراميل : ضع السكر في قدر على نار هادئة الى حين ان يتحول الى اللون الذهبي الغامق مع الانتباه لان السكر سريع الاحتراق

: طريقة عمل الكريم كراميل
.اضف الكريمة والحليب الدافئان، سكر الفانيليا ، الزبدة

: طريقة عمل الكريم كراميل
.اضف الملح الى خليط السكر المكرمل ثم حرك الى حين الحصول على قوام سلس و متجانس

: طريقة عمل الكريم كراميل
.قم بخفق صفار البيض

: طريقة عمل الكريم كراميل
.واضف اليه خليط الكراميل

: طريقة طهي الكريم كراميل
.ضع قوالب أو أوعية زجاجية في طبق فرن مملوء بالماء الساخن

: طريقة طهي الكريم كراميل
.أسكب الكريم كراميل في الأوعية.ضع الطبق في الفرن لمدة 40 دقيقة تحت حرارة 150.قم بتقديم الكريم كراميل باردا


التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.