كيك موس كراكلي بالشوكولاتة
إعجاب 0
الصعوبة : متوسطة
45 دق
لكل عشاق الشوكولاتة و الكعك جربوا وصفة كيك موس كراكلي بالشوكولاتة، كعكة سهلة، سريعة التحضير وشهية للغاية
الأواني
- وعاء
- قالب
- الخفاقة الكهربائية
وقت الطبخ
25دق
وقت التحضير
20دق
الوقت الاجمالي
45 دق
المقادير
المكونات
شوكولاتة سوداء
150
غرام
شوكولاتة
320
غرام
بياض البيض
9
قطع
سكر
150
غرام
زبدة ذائبة
200
غرام
صفار البيض
9
قطع
سكر
30
غرام
سكر فانيليا
1
ملعقة أكل
مسحوق الكاكاو
3
ملعقة أكل
مراحل التحضير
: خليط الشوكولاتة
.ضع في وعاء شوكولاتة سوداء وشوكولاتة ثم دعهم في فرن الميكرويف لمدة 2 دقائق تحت درجة حرارة 900 مع تحريكهم منحين إلى أخر أو قم بتذويبهم على حمام مريم

: خليط الكريمة المخفوقة
.أسكب بياض البيض في وعاء مع إضافة القليل من الملح ثم قم بخفقهم بالخلاط الكهربائي

: خليط الكريمة المخفوقة
.أضف السكر تدريجيا ثم أكمل عملية الخلط

: خليط الكعكة
.أضف الزبدة الضابط فوق خليط الشوكولاتة و أخلط كل المكونات جيدا

: خليط الكعكة
.ضع صفار البيض في وعاء ثم أضف السكر و سكر الفانيليا وأخفق المكونات جيدا

: خليط الكعكة
.أضف خليط الشوكولاتة و مسحوق الكاكاو ثم واصل عملية الخلط

: خليط الكعكة
.أضف الكريمة المخفوقة تدريجيا إلى الخليط

: خليط الكعكة
.ثم واصل عملية الخلط

: الطهي
.ضع ورق الطهي بقالب الفرن

: الطهي
.ثم أسكب الخليط.ضع طبق الفرن بالفرن لمدة 25 دقيقة تحت درجة حرارة 170


التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.