المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
16
115
غرام
زبدة
70
غرام
سكر بني
75
غرام
سكر
1
مغرفة كبيرة
سكر فانيليا
1
قطع
عضم
170
غرام
دقيق القمح
1
مغرفة صغيرة
خميرة مرطبات
110
غرام
رقائق الشوكولاتة
12
قطع
حلوة الكرمال
الأواني
الخطوات
طريقة عمل الكوكيز
- اخلط في وعاء:الزبدة، السكر البني، السكر، سكر الفانيليا، القليل من الملح و البيض بالخلاط الكهربائي
- أضف دقيق القمح، خميرة المرطبات و رقائق الشوكولاتة.ضع اعجينة الكوكيز في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
طريقة تركيب الكوكيز بالكراميل
- افتح القليل من عجينة الكوكيز بين يديك
- من ثم ضع بداخلهم حلوة الكراميل
- واحكم اغلاقها جيدا
طريقة طهي الكوكيز بالكراميل
- ضع كرات الكوكيز بالكراميل في الفرن لمدة 10 دقائق تحت حرارة.180