كفتة الكباب
إعجاب 0
الصعوبة : سهلة
45 دق
ياحلاوة تقدم لكم وصفة شهية جداً من المطبخ التركي : كفتة الكباب سهلة وسريعة التحضير
الأواني
- طبق
- شوكة
- صحفة
- شواية
- أعواد خشبية
وقت الطبخ
10دق
وقت التحضير
35دق
الوقت الاجمالي
45 دق
المقادير
المكونات
زبادي طبيعة ( ياغورت طبيعي )
4
قطع
ثوم
1
فصوص
عصير قارص
1
مغرفة كبيرة
فلفل أحمر مهروش
1
مغرفة كبيرة
زيت زيتون
2
مغرفة كبيرة
زيت زيتون
2
مغرفة كبيرة
لحم مفروم
500
غرام
بصل مقطع
2
مغرفة كبيرة
فلفل أحمر مهروش
1
مغرفة كبيرة
بقدونس
100
غرام
فلفل أكحل
0.25
مغرفة صغيرة
زيت زيتون
2
مغرفة كبيرة
مراحل التحضير
: الصلصة
.ضع في وعاء : زبادي طبعية ( ياغورت طبيعي )، ثوم، عصير الليمون، فلفل أحمر مهروش، القليل من الملح و زيت الزيتون ثم قم بخلطهم
: الكفتة
.ضع في وعاء : لحم مفروم، بصل مقطع، بقدونس، فلفل أحمر مهروش، ملح و فلفل أسود ثم قم بخلطهم
: الطهي
.غلف الأعودة بالكفة.ضع في المقلاة زيت الزيتون، ثم قم بطهي الكفتة.ضع في طبق : أوراق الخس، شرائح الطماطم و الخيار، أوراق البقدونس, الخبز اللبناني, الكفتة و الصلصة
التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.