دجاج بالعسل والكتشب

الصعوبة : متوسطة

90 دق

هناك تتبيلات وخلطات عديدة للدجاج، حضرنا لك وصفة " الدجاج بالعسل والكاتشب "على الطريقة الآسيوية جربيها ونوعي مائدتك بأطباق مميزة مثل تلك التي تقدمها أشهر المطاعم

الأواني

  • مقلاة
  • طبق
  • شوكة
  • وعاء
  • ملعقة خشبية

وقت الطبخ

30دق

وقت التحضير

60دق

الوقت الاجمالي

90 دق

عدد الحصص

2

المقادير

المكونات

صدر الدجاج

2

قطع

زيت السمسم

1

ملعقة أكل

زيت زيتون

1

ملعقة أكل

صلصة الصويا

2

ملعقة أكل

سكر بني

2

ملعقة أكل

دقيق القمح

7

ملعقة أكل

نشاء

3

ملعقة أكل

القليل من الملح

0.5

ملعقة صغيرة

الفلفل الأسود

0.25

ملعقة صغيرة

صلصة الصويا

4

ملعقة أكل

ماء

50

ملليلتر

كتشاب

3

ملعقة أكل

عسل

2

ملعقة أكل

صلصة التشيلي

2

ملعقة أكل

حبات سمسم

1

ملعقة صغيرة

مراحل التحضير

: طريقة تحضير تتبيلة الدجاج بالعسل والكاتشب

.ضع في وعاء : صدر الدجاج المقطع، زيت السمسم، زيت الزيتون، صلصة الصويا و السكر البني ثم قم بخلط كل المكونات.ضع الخليط في الثلاجة لمدة 60 دقيقة

: طريقة تحضير تغليفة الدجاج بالعسل والكاتشب

.ضع في وعاء، دقيق القمح، النشاء، القليل من الملح و القليل من الفلفل الأسود ثم أخلطهم جيدا

: طريقة تحضير تغليفة الدجاج بالعسل والكاتشب

.أضف الدجاج واخلط جيدا حتى يتغلف بمزيج دقيق القمح

: طريقة قلي الدجاج

.قم بقلي شرائح الدجاج في الزيت الساخن حتى تكتسب لونا ذهبيا جميلا

: طريقة تحضير صلصة الدجاج بالعسل والكاتشب

.ضع في مقلاة على نار هادئة : صلصة الصويا، ماء، كتشاب، عسل و صلصة التشيلي ثم أخلطهم

: طريقة تركيب صلصة دجاج بالعسل والكاتشب

.أضف الدجاج إلى صلصة العسل والكتشب

: طريقة تركيب صلصة دجاج بالعسل والكاتشب

.رش حبات السمسم على الدجاج بالعسل والكاتشب.قم بتقديمه بجانب الأرز الساخن

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !