تارت اللوز

- خفق في وعاء:كلا من الزبدة و السكر ناعم سكر فانيليا و القليل من الملح بالخلاط الكهربائي الى حين الحصول على قوام كريمي

- أضف بيضة و أكمل عملية الخفق

- أضف كل كمية دقيق القمح و أخلط كل المكونات باليد حتى تتحصل على عجينة متماسكة

- ضع العجينة في الثلاجة لمدة 60 دقيقة

- رش دقيق القمح وافرد العجينة بواسطة شوبك مرقاق العجينة

- ضع العجينة في واسطة قالب تارت ثم أضف فوقها مربى المشمش

- ضع في وعاء:الزبدة و السكر ثم أخلطهم الى حين الحصول على قوام كريمي

- أضف البيض و السكر الفانيليا ثم أكمل عملية الخلط

- أخيرا اضف مسحوق اللوز ودقيق القمح

- قم بوضع كريمة اللوز فوق العجينة

- أضف شرائح اللوز ثم ضع التارت في الفرن لمدة 30 دقيقة تحت حرارة 180 ° درجة مئوية الى الحصول على عجينة ذهبية اللون

- وأخيرا ضع فوق الفطيرة القليل من خليط الماء و العسل