المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
8
3
قطع
تفاح
1
مغرفة كبيرة
سكر بني
1
قطع
زبادي طبيعية
150
غرام
فارينة
1
مغرفة كبيرة
خميرة مرطبات
50
غرام
زبدة
50
غرام
زبدة
50
غرام
سكر
50
غرام
سكر
1
مغرفة كبيرة
سكر فانيليا
1
مغرفة كبيرة
سكر فانيليا
1
قطع
عضم
1
قطع
عضم
75
غرام
لوز مرحي
الأواني
الخطوات
طريقة عمل الكيك
- ضع في وعاء الزبدة، السكر و سكر الفانيليا
- قم باضافة البيض من ثم الزبادي الطبيعي واخلط جيدا
- أضف المواد الجافة (دقيق القمح و خميرة المرطبات) ثم اخلطهم
- دهن القالب بالزبدة لمنعه من الالتصاق و غلفه بورق الطهي ثم أسكب خليط الكيك بداخله.أحفظ الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل
طريقة عمل كريمة اللوز
- ضع في وعاء:الزبدة، السكر و سكرالفانيليا.امزجهم بالخفاقة الكهربائية أو باليد حتى يصبح الخليط متجانسا
- قم باضافة البيضة من ثم أخلط مرة اخرى
- أضف مسحوق اللوز ثم أخلط
طريقة تركيب مولتن بالتفاح و كريمة اللوز
- ضع كريمة اللوز فوق الكيك
- قشر التفاح و أدهنه بالليمون (لمنع التفاح من الاسمرار ) ثم قم بتقطيعها إلى نصفين و أزل اللب و البذور.قم بتقطعيه التفاح إلى شرائح رقيقة وضعهم على الجزء العلوي من العجين
- (رش سطح التفاح بالسكر البني (اختياري
طريقة طهي مولتن بالتفاح و كريمة اللوز
- ضعها الكيك في فرن ساخن لمدة 35 دقيقة تحت حرارة 180 درجة مئوية