فلفل محشي بجبن الريكوتا

الصعوبة : سهلة

70 دق

يعتبر الفلفل من الخضراوات اللذيذة والمغذية للجسم والقليلة بالسعرات الحرارية، نقدم لكم اليوم وصفة "الفلفل المحشي بجبن الريكوتا " طبق رائع ولذيذ يرضي جميع الأذواق.

الأواني

  • ملعقة
  • وعاء
  • طبق فرن

وقت الطبخ

50دق

وقت التحضير

20دق

الوقت الاجمالي

70 دق

عدد الحصص

3

المقادير

المكونات

جبنة الريكوتا

250

غرام

كوسة

100

غرام

طماطم طازجة

130

غرام

جامبون الدجاج

130

غرام

ثوم مفروم

2

فصوص

ملح

1

ملعقة صغيرة

فلفل أسود

0.5

ملعقة صغيرة

زيت الزيتون

4

ملعقة أكل

فلفل رومي أصفر

1

قطع

فلفل رومي أحمر

1

قطع

فلفل رومي برتقالي

1

قطع

مراحل التحضير

: عمل حشو جبن الريكوتا

.اخلط في وعاء : جبنة الريكوتا ،الكوسة المقطعة مكعبات ، الطماطم الطازجة ، جامبون الدجاج المقطع ، الثوم ، الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون

: التركيب

.قم بتنظيف حبات الفلفل من الداخل جيدا مع الاحتفاظ برأس كل حبة لاستعمالها لاحقا.ضع حبات الفلفل في طبق للفرن

: التركيب

.قم بتوزيع حشوة الريكوتا على حبات الفلفل بطريقة متساوية

: طهي الفلفل المحشي بجبن الريكوتا

.وارجاع كل رأس حبة الفلفل الى مكانها.ضع الفلفل المحشي في الفرن لمدة 40 دقيقة على 180 درجة مئوية

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !