طريقة عمل دجاج كنتاكي

طريقة عمل تتبيلة دجاج كنتاكي

1. ضع في وعاء:فخذ الدجاج، الحليب، الزبادي الطبيعي (الياغورت الطبيعي)، الثوم، القليل من الملح و القليل من الفلفل الأسود ثم أخلطهم جيدا.ضع الدجاج في الثلاجة لمدة 60 دقيقة

طريقة عمل خليط البيض

1. ضع في وعاء:البيض، الصلصة حارة و الماء ثم قم بخفقهم

طريقة عمل خليط دقيق القمح

1. ضع في وعاء كلا من:دقيق القمح ( فارينة )، القليل من الفلفل الأحمر، الملح و الفلفل الأسود ثم قم بتحريكهم جيدا

طريقة تركيب دجاج كنتاكي

1. غمس الدجاج أولا في خليط دقيق القمح
2. ثم في خليط البيض.من ثم اعد تغميس الدجاج في خليط دقيق القمح مرة أخرى

طهي دجاج كنتاكي

1. قم بقلي دجاج كنتاكي في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش