المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
10
Ingrédient
100
غرام
سكر
100
غرام
زبدة
7.5
غرام
سكر فانيليا
0.5
غرام
رشة ملح
1
وحدة
كعبة عضم
125
غرام
فارينة
60
غرام
مسحوق جوز الهند
60
غرام
شوفان
1.5
غرام
بيكاربونات الصوديوم
100
غرام
شوكلاطة للطلي
5
غرام
رشة كاكاو
الأواني
- طبق الفور
- صحفة
الخطوات
خلط المكونات الرطبة
- في صحفة كبيرة نحطو الزبدة والسكر وسكر الفانيليا ورشة ملح ونخلطو.
إضافة العضمة
- نزيدو نحطو عضمة ونكملو نخلطو.
إضافة المكونات الجافة
- نزيدو الفارينة جوز الهند المرحي الشوفان وشوية بيكربونات ونخلطو.
راحة العجينة
- ونخليو الخليط يرتاح في الثلاجة مدة 30 دقيقة.
تشكيل وطهي البسكويت
- نعملو كعابر ونرصفوهم في طبق وندخلوهم في الفور مدة 15 دقيقة على 180 درجة.
التجميع والتزيين
- نحطوا شوكلاطة للطلي ورشة كاكاو بين كل كعبتين وصحة وبشفاء.