الكاربونارا الإيطالية
إعجاب 0
الصعوبة : سهلة
25 دق
الأواني
- مقلاة
- طبق
- صحفة
- خفاقة يدوية
- ملعقة خشبية
وقت الطبخ
15دق
وقت التحضير
10دق
الوقت الاجمالي
25 دق
المقادير
المكونات
كريمة طازجة سائلة
250
ملليلتر
عضم
3
قطع
جبن جودا مبشور
110
غرام
فلفل أكحل
0.125
مغرفة صغيرة
زيت الزيتون
1
مغرفة كبيرة
زبدة
20
غرام
جامبون
150
غرام
سباغيتي
400
غرام
مراحل التحضير
: الصلصة
.ضع في إناء كريمة طازجة سائلة، بيض، جبن جودا، القليل من الملح و الفلفل الأسود ثم قم بخلطهم
: الصلصة
.سخن زيت الزيتون والزبدة ثم قمي بطهي جمبون الدجاج على نار متوسطة الى أن يكتسب لونا ذهبيا
: الصلصة
.اضف مزيج الكريما الى الجمبون وقم بطهي الصلصة لمدة دقيقتين
: الطهي
.اضف السباغيتي المطهية مسبقا الى الصلصة وحرك جيدا.تقدم ساخنة
التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.