مكرونة بالدجاج والفطر

الصعوبة : سهلة

40 دق

لايوجد منزل يخلو من المعكرونة، ويعد طبق مكرونة بالدجاج والفطر طبقا غير مكلف وسريع التحضير،قدميه في غداء أو عشاء واستمتعي بالمذاق الايطالي على مائدتك.

الأواني

  • طبق
  • القدر
  • ملعقة خشبية

وقت الطبخ

25دق

وقت التحضير

15دق

الوقت الاجمالي

40 دق

عدد الحصص

4

المقادير

المكونات

زيت الزيتون

1

ملعقة صغيرة

زبدة

1

ملعقة أكل

صدر الدجاج

450

غرام

شرائح الفطر

115

غرام

ثوم

2

فصوص

شرائح الطماطم المجففة

25

غرام

ملح

1

ملعقة صغيرة

فلفل أسود

0.25

ملعقة صغيرة

مرق الدجاج

0.5

ل

معكرونة النودلز

250

غرام

أوراق السبانخ

50

غرام

جبن البارميجانو

30

غرام

مراحل التحضير

: طريقة طهي المعكرونة بالدجاج والفطر

.سخن القليل من زيت الزيتون والزبدة في قدر على النار على حرارة متوسطة.اضف صدر الدجاج، شرائح الفطر، الثوم، شرائح الطماطم المجففة و القليل من الملح و الفلفل الأسود

: طريقة طهي المعكرونة بالدجاج والفطر

.قم بتحريك جميع المكونات معا حتى يتحمر الدجاج وتصبح المكونات الأخرى طرية.قم باضافة دقيق القمح واخلط لمدة 1 دقيقة.أضف مرق الدجاج ثم أخلط كل المكونات معا

: طريقة طهي المعكرونة بالدجاج والفطر

.وأخيرا قم باضافة معكرونة النودلز

: طريقة طهي المعكرونة بالدجاج والفطر

.دعها تطهى من 10 الى 15 دقيقة حتى تصبح طرية تماما

: طريقة طهي المعكرونة بالدجاج والفطر

.ارفع القدر من على النار من ثم أضف أوراق السبناخ

: طريقة طهي المعكرونة بالدجاج والفطر

.و جبن البارميجانو و أخلط

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !