مقرونة بالباذنجان

- في مقلاة سخونة، نصبو زيت، نحطو البانجان، نعملو رشة ملح وفلفل أكحل ونقليوهم مليح

- توا للصوص متاعنا، نصبو شوية زيت زيتونة، بصلة، ونقليوهم مليح. توا نصبو طماطم مدششة، وريقات حبق، رشة ملح، رشة فلفل أكحل ونخليوهم ياخذو غلوة

- توا نصبو الصوص فوق، مقرونة مصموطة، نحطو البانجان ونخلطو. نعملو جين مبشور من فوق وصحة والشفاء