الحمص المتبل والمقرمش
إعجاب 0
الصعوبة : سهلة
55 دق
الأواني
- ملعقة
- وعاء
- صينية الفرن
وقت الطبخ
50دق
وقت التحضير
5دق
الوقت الاجمالي
55 دق
المقادير
المكونات
كمون
0.25
ملعقة صغيرة
بابريكا حار
0.25
ملعقة صغيرة
بصل مفروم
1
ملعقة صغيرة
بابريكا
0.5
ملعقة أكل
فلفل جاف مهروش
0.25
ملعقة صغيرة
ثوم مفروم
0.5
ملعقة صغيرة
فلفل أكحل
0.5
ملعقة صغيرة
زيت الزيتون
2
ملعقة أكل
حمص مسلوق
500
غرام
مراحل التحضير
: تتبيلة الحمص
.(اخلط في وعاء جميع التوابل (الكمون، البابريكا، ، بابريكا الحارة، الفلفل الجاف المهروش،الملح، الفلفل الأسود.من قم باضافة البصل المفروم، الثوم المفروم، زيت الزيتون، واخلط جميع المكونات معا

: خلط المكونات
.اخلط الحمص المسلوق مع التتبيلة

: التركيب
.سخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 200.اخلط الحمص المسلوق مع التتبيلة.ضع الحمص المتبل على صينية الفرن بطبقة واحدة.ضعه في الفرن بين 40 الى 50 دقيقة على درجة حرارة 200.يجب على الحمص أن يصبح مقرمشا وذهبي اللون


التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.