المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
2
4
فصوص
ثوم
400
غرام
طماطم مهروسة
3
قطع
فلفل
2
مغرفة كبيرة
زيت الزيتون
0.5
قطع
بصل
1
مغرفة صغيرة
ملح
1
مغرفة صغيرة
كمون
1
مغرفة صغيرة
كزبر
1
مغرفة كبيرة
فلفل مدخن مهروش
4
قطع
عضم
1
مغرفة كبيرة
بقدونس
الأواني
الخطوات
طريقة التحضير
- ضع بالمقلاة:زيت الزيتون، ثوم، بصل، فلفل، ملح، كمون، كزبر و فلفل مدخن مهروش ثم قم بخلطهم جيدا
- أضف طماطم مهروسة ثم أكمل عملية الخلط
- أضف البيض
- أكمل عملية الطهي