الحمص المتبل والمقرمش

الصعوبة : سهلة

55 دق

الحمص المتبل والمقرمش وصفة من المفتحات والتسالي لقضاء وقت ممتع

الأواني

  • ملعقة
  • وعاء
  • صينية الفرن

وقت الطبخ

50دق

وقت التحضير

5دق

الوقت الاجمالي

55 دق

عدد الحصص

6

المقادير

المكونات

كمون

0.25

ملعقة صغيرة

بابريكا حار

0.25

ملعقة صغيرة

بصل مفروم

1

ملعقة صغيرة

بابريكا

0.5

ملعقة أكل

فلفل جاف مهروش

0.25

ملعقة صغيرة

ثوم مفروم

0.5

ملعقة صغيرة

الملح

1

ملعقة صغيرة

الفلفل الأسود

0.5

ملعقة صغيرة

زيت الزيتون

2

ملعقة أكل

حمص مسلوق

500

غرام

مراحل التحضير

: تتبيلة الحمص

.(اخلط في وعاء جميع التوابل (الكمون، البابريكا، ، بابريكا الحارة، الفلفل الجاف المهروش،الملح، الفلفل الأسود.من قم باضافة البصل المفروم، الثوم المفروم، زيت الزيتون، واخلط جميع المكونات معا

: خلط المكونات

.اخلط الحمص المسلوق مع التتبيلة

: التركيب

.سخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 200.اخلط الحمص المسلوق مع التتبيلة.ضع الحمص المتبل على صينية الفرن بطبقة واحدة.ضعه في الفرن بين 40 الى 50 دقيقة على درجة حرارة 200.يجب على الحمص أن يصبح مقرمشا وذهبي اللون

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !