المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
4
Ingrédient
2
مغرفة صغيرة
زبدة
5
قطع
بصل
3
فصوص
ثوم
4
قطع
صدر الدجاجة
2
مغرفة كبيرة
زيت
1
رشة
ملح
1
رشة
فلفل أكحل
1
رشة
فلفل مهروش
1
رشة
أريغانو
100
غرام
جبن الموزاريلا
100
غرام
جبن الشيدر
0.5
مغرفة صغيرة
ملح
0.5
مغرفة صغيرة
فلفل أكحل
الأواني
- طبق الفور
- صحفة
- مقلاة
الخطوات
تكرمل البصل
- في مقلاة سخونة نذوبو الزبدة ونحطو البصل.
تبيل البصل
- نحطو ملح، فلفل اكحل وثوم.
قلي البصل
- ونقليوهم مليح.
تحضير الدجاج
- توا في طبق متاع فور نحطو شوية زيت، نحطو صدور الدجاج.
تبيل الدجاج
- نفوحو بشوية ملح، فلفل اكحل، فلفل مهروش وشوية أريغانو.
تجميع وطهي
- نحطو البصل المذبل فوق طروف الدجاج، نشخشخوهم بالجبن وديراكت للفور مدة 30 دقيقة على 180 درجة.